Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
Składniki
-
1400 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 alcachofas frescas
-
3 - 4 ramitas perejil fresco½ limón
-
3 - 5 dientes de ajo
-
2 - 3 cucharadas de sal marina
-
1000 g de almejas frescas
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de sal
-
250 g de caldo de pescado
-
1 cucharada de maicena
-
3 - 4 cucharadas de agua
-
12 - 14 ramitas perejil fresco picado
Montaje
-
4 pellizcos de sal en escamas (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío
1 godz. 50 min
Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío
13 godz. 30 min
Fumet de pescado y gambas
20 min
Espárragos con huevos poché al vacío
1 godz. 20 min
Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas
8 godz. 45 min
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45 min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26 godz. 10 min
Blinis con tartar de salmón
1 godz. 20 min
Berberechos al natural con limón
2 godz. 15 min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 godz.
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 godz.
Flores de alcachofa
2 godz.