Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.2 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal
200 g de nata para cocinar
100 g de agua
70 - 80 g de sobrasada en trozos
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 692.4 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 24.7 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 13.3 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

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