Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.5 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal
200 g de nata para cocinar
100 g de agua
70 - 80 g de sobrasada en trozos
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 692.4 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 24.7 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartar de fuet

30 min

Teja de parmesano con espárragos

30 min

Turrón de foie y compota de lima

3 godz. 30 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5 godz.

Bocado de chipirón

1 godz.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Vichyssoise negra con langostinos

2 godz.

Tiramisú martini

1 godz.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Crema de ahumados y gambas

40 min