Urządzenia i Akcesoria
Sirop de sucre inverti
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
2 bouteilles
Składniki
-
500 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
60 g de jus de citron
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 bouteille
Białko
0 g
Kalorie
4276 kJ /
1021 kcal
Tłuszcz
0 g
Błonnik
0.1 g
Węglowodany
250 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ketchup maison
1 godz. 10 min
Sous-vide côtes de porc
2 godz. 50 min
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2 godz. 25 min
Café moulu
5 min
Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)
10 min
Foie gras sous-vide
72 godz.
Poudre de caramel
1 godz.
Le beurre clarifié
20 min
Mayonnaise sans œuf
10 min
Sauce caramel au whisky
35 min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 godz. 20 min
Sauce caramel au café
45 min