Urządzenia i Akcesoria
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
pearl barley65 g
-
boiling water to soak
Sunflower seed pesto
-
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)100 g
-
mixed fresh herbs leaves only1 bunch
-
sunflower seeds20 g
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil60 g
Bread rolls
-
water150 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
extra virgin olive oil to grease
-
baker's flour plus extra to dust250 g
-
salt1 tsp
-
sunflower seeds plus extra to sprinkle10 g
Vegetable soup
-
garlic cloves3
-
fresh parsley leaves only½ bunch
-
carrots cut into pieces (2 cm)120 g
-
red onion quartered120 g
-
celery cut into pieces (3 cm)120 g
-
broccoli broken into florets100 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 - 3 tbsp
-
water1300 g
-
ground white pepper to taste
-
white cabbage thinly sliced200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1015.7 mg
Białko
23.5 g
Kalorie
2626.8 kJ /
627.8 kcal
Tłuszcz
27.3 g
Błonnik
10.4 g
Tłuszcz nasycony
7.1 g
Węglowodany
74.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30 min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 godz.
Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)
30 min
Crunchy broccoli salad with speck
10 min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 godz. 5 min
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1 godz. 40 min
Vegetable bake (Thermomix® Cutter)
55 min
Fish cakes with beurre blanc sauce
1 godz.
Indian kofta curry with broccoli rice
50 min
Chipotle bean and corn salad
40 min
Curried cauliflower salad
40 min
Moroccan lamb with pilaf
5 godz. 40 min