Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions
Składniki
Lamb burgers
-
fine burghul (see Tips)70 g
-
water for soaking
-
lemon zest only, no white pith1
-
fresh mint leaves only4 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
eschalots (approx. 80 g)2
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil20 g
-
lamb mince500 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Harissa yoghurt dressing
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
lemon juice20 g
-
Greek-style natural yoghurt200 g
-
harissa paste (see Tips)1 tbsp
-
salt½ tsp
Cooking and assembly
-
oil for brushing
-
round bread rolls cut into halves lengthways and toasted6
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1041.1 mg
Białko
27.5 g
Kalorie
1855.9 kJ /
441.9 kcal
Tłuszcz
16.4 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Węglowodany
43.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
"Moussaka" bowl
45 min
Lamb tikka with spicy eggplant
35 min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1 godz. 35 min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Easy Chinese beef and tomato
40 min
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35 min
Marinated chicken with salsa
40 min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 godz.
Easy lamb hotpot
2 godz.
Souvlaki lamb couscous salad
25 min
Crispy sticky sesame chicken
45 min