Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Steamed chocolate cake and poached pears
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
Chocolate ganache filling
-
dark chocolate broken into small pieces200 g
-
pouring (whipping) cream100 g
Chocolate cake
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease120 g
-
plain flour plus extra to dust100 g
-
Beurre Bosc pears ripe but firm, peeled, cored and cut into quarters3
-
cinnamon quill1
-
eggs separated4
-
sugar100 g
-
dark chocolate broken into small pieces120 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt1 pinch
Poached pears
-
water1000 g
-
white sugar100 g
-
lemon juice20 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
whipped cream200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
155.8 mg
Białko
12 g
Kalorie
3872.5 kJ /
925.5 kcal
Tłuszcz
55.9 g
Błonnik
10.2 g
Tłuszcz nasycony
32.8 g
Węglowodany
95.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 min
Portuguese bread
3 godz. 30 min
Date and nut balls
20 min
Versatile smooth soup
45 min
"Marry me" chicken pasta
35 min
Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)
20 min
No waste vegetable stock concentrate
25 min
All in one bowl bolognese
40 min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 min
Mushroom risotto
30 min
Mushrooms stuffed with onion ricotta
40 min
No fail mash potato
20 min