![Alice Piktija's Cape Malay chicken curry Alice Piktija's Cape Malay chicken curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99329329-9c73-4429-9361-ca570570786a/Derivates/a5b01021-ceac-4682-97a7-23616c04712f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 3 cardamom pods, crushed
- 4 whole cloves
- 2 garlic cloves
- 2 onions (approx. 300 g), cut into quarters
- 50 g olive oil
- 1 ½ tsp ground ginger
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp chilli powder
- 2 pinches ground black pepper
- 400 g canned diced tomatoes
- 2 tsp white sugar
- 2 potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 2 tsp sea salt
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (4 cm)
- Wartości odżywcze
- na 4 portions
- Kalorie
- 8677.1 kJ / 2066 kcal
- Białko
- 157.6 g
- Węglowodany
- 79.5 g
- Tłuszcz
- 119.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 28.7 g
- Błonnik
- 25.5 g
- Sód
- 5264.2 mg
Alternatywne przepisy
Lamb korma
4 Std.
Chilli beef with lemon feta
30 min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Tandoori chicken
45min
The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)
27 Std. 20 Min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
South African yellow rice
20 Min
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9h
South African curry mince
45min
Lamb saag
1 Std. 30 Min
Biryani-style rice
1 Std. 5 Min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min