Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Tagliatelle

200 g di farina tipo 0
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere

Crema di zucca e zucchine

250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
350 g di zucca a spicchi che si inseriscano nel foro dell'Affettatutto
60 g di cipolla bianca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di acqua
30 g di formaggio vegano tritato
30 g di brodo vegetale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 596.7 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 1818.8 kJ / 434.8 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 63.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Rotolo al cioccolato

3 godz.

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1 godz. 30 min

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40 min

Pasta integrale menta e carciofi

40 min

Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia

50 min

Tagliatelle di ceci

Brak ocen

Lasagne alla pecoraia

1 godz. 40 min

Pasta alla mugnaia

2 godz.

Soufflé di pesce

1 godz.

Tubettoni piselli e funghi

40 min

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

40 min