Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Tagliatelle

200 g di farina tipo 0
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere

Crema di zucca e zucchine

250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
350 g di zucca a spicchi che si inseriscano nel foro dell'Affettatutto
60 g di cipolla bianca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di acqua
30 g di formaggio vegano tritato
30 g di brodo vegetale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 596.7 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 1818.8 kJ / 434.8 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 63.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1 godz. 30 min

Bocconcini di carote e patate

40 min

Lasagne funghi e salsiccia

1 godz. 40 min

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

25 min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 min

Crema di zucca con ravioli

35 min

Pasta zucca e cavolo riccio

45 min

Paccheri zucca e salsiccia

30 min

Maltagliati in crema di carote e speck

40 min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 min