Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

3.8 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Mixed fruit compote

orange zested, no white pith and juiced (2 tbsp)
½
pear (approx. 150 g), peeled and cut into pieces (3-4 cm)
1
peach (approx. 140 g), peeled and cut into pieces (3-4 cm)
1
dried apricots cut into halves
30 g
vanilla bean extract
½ tsp
pure maple syrup
1 tbsp
strawberries hulled and cut into halves or frozen strawberries
8 - 10

Pistachio and oat granola

light brown sugar
40 g
pure maple syrup
40 g
olive oil
1 ½ tbsp
sea salt
¼ tsp
shelled unsalted pistachio nuts
130 g
rolled oats
100 g
flaked almonds
20 g
fruit bread thickly sliced
4 slices
fresh goat's cheese
100 - 150 g
honey for drizzling
1 - 2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 355.6 mg

Białko 21 g

Kalorie 3098 kJ / 738 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 9.8 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 77.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prune and orange stuffing

Prune and orange stuffing

10 min

Stewed apples with walnut crumble topping

Stewed apples with walnut crumble topping

25 min

Home-style sponge cake

Home-style sponge cake

2 godz. 30 min

Bread and butter pudding

Bread and butter pudding

1 godz. 15 min

Magic chocolate sauce

Magic chocolate sauce

10 min

Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

35 min

Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 godz. 10 min

Panforte ice cream bombe

Panforte ice cream bombe

48 godz. 25 min

Lemon cupcakes with citrus syrup

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 min

Stone fruit crumble

Stone fruit crumble

1 godz. 15 min

Caramel vanilla bourbon sauce

Caramel vanilla bourbon sauce

40 min

Quick fruit cake

Quick fruit cake

2 godz.