Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

10 portions

Składniki

water for soaking
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
3 tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
10 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
2
lamb mince
500 g
egg white
1
chickpea (besan) flour
50 g
garam masala (see Tips)
1 tbsp
salt
2 tsp
olive oil for brushing
natural yoghurt to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 523.7 mg

Białko 13.1 g

Kalorie 604.5 kJ / 143.9 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Amritsari dal

Amritsari dal

26 godz.

Samosas

Samosas

1 godz. 35 min

Gobi masala

Gobi masala

30 min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 godz. 15 min

Rogan josh

Rogan josh

1 godz. 35 min

Lamb dhansak

Lamb dhansak

25 godz. 45 min

Tarka dal

Tarka dal

30 min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 godz. 15 min

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2 godz.

Paneer tikka

Paneer tikka

40 min

Achari paneer murgh

Achari paneer murgh

1 godz. 5 min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1 godz. 20 min