Urządzenia i Akcesoria
Seekh kebabs
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
10 portions
Składniki
-
water for soaking
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds3 tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)10 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
garlic paste (see Tips)2 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves2
-
lamb mince500 g
-
egg white1
-
chickpea (besan) flour50 g
-
garam masala (see Tips)1 tbsp
-
salt2 tsp
-
olive oil for brushing
-
natural yoghurt to serve
-
lime cut into wedges, to serve1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
523.7 mg
Białko
13.1 g
Kalorie
604.5 kJ /
143.9 kcal
Tłuszcz
7.7 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
4.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spiced cherry brioche wreath
2 godz. 20 min
Bibimbap (beef rice bowl)
1 godz. 25 min
Iraqi cheese pies (Cheese chureck)
1 godz. 40 min
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
1 godz.
Marinated feta cheese
170 godz.
Double ginger and pear cake
1 godz. 35 min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)
1 godz. 15 min
Tiffin slice
4 godz. 30 min
Spinach and chorizo filo pies
45 min
Parsnip and bean mash
25 min
Hearty seafood chowder
1 godz.
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
29 godz. 45 min