Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de paprika
½ c. à café de graines de cumin
250 g de ricotta
2 c. à soupe de persil frais
2 c. à soupe de basilic frais
2 c. à soupe de menthe fraîche
½ c. à café de piment d'Espelette
½ citron jaune non traité le zeste et le jus
6 œufs
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de poivre moulu
4 tranches de pain noir aux graines maison
roquette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1183.9 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1785.9 kJ / 426.9 kcal

Tłuszcz 29.7 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 12.1 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits déjeuners salés 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35 min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 min

Chakchouka à la feta

1 godz.

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1 godz. 50 min

Salade de brocolis et sauce César

35 min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 godz.

Fatteh d’aubergines au yaourt

50 min

Tarte oignon-chèvre

30 min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 godz. 5 min

Salade thaïe aux cacahuètes

40 min

Salade de riz croustillante

45 min

Avocado toast et œuf mollet

15 min