Ravioli di patate e scampi allo spumante

Ravioli di patate e scampi allo spumante

4.6 11 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Pasta

300 g farina
3 uova
1 cucchiaino di olio di oliva

Ripieno

700 g patate pelate e a pezzi (2 cm)
1000 g di acqua
20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio mondato
250 g di scampi sgusciati e a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo tritato
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Condimento e termine della preparazione

20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di scampi sgusciati
50 g di spumante
100 g di latte

Terminare la preparazione

1 tartufo nero fresco piccolo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 532.6 mg

Białko 27.7 g

Kalorie 2036.3 kJ / 486.7 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenone in allegria 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle con salsa alla melagrana

40min

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30min

Trifle alle fragole

5h 30min

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2h

Torta pasquale di riso e cioccolato

4h

Ravioli ai carciofi

1h 30min

Torta salata lucana

1h 10min

Pomodori secchi sott'olio

721h

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Sfogliatelle veloci alla ricotta

40min

Polpo in bottiglia

9h 10min

Piccoli tramezzini farciti

50min