Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Torta salata lucana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porzioni
Składniki
Impasto
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
70 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
130 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
Ripieno
-
50 g di pecorino a pezzi
-
100 g di prosciutto crudo
-
200 g di mozzarella
-
400 g di ricotta ben scolata dal siero
-
2 tuorli d'uovo
-
2 albume
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaio di latte
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
21.3 g
Kalorie
2163 kJ /
517 kcal
Tłuszcz
31.1 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
40.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pasticcio altamurano
3 godz. 30 min
Crostata salata di spinaci
1 godz.
Torta salata con melanzane e pomodoro
1 godz.
Pizza del pastore
5 godz.
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 godz. 20 min
Pitta chicculiata
4 godz. 45 min
Torta salata a formaggio Brie
50 min
Pizza con la ricotta
2 godz. 40 min
Sformato di riso con brie e cotto
1 godz. 30 min
Quiche ai formaggi e erba cipollina
1 godz. 20 min
Quiche salata ai carciofi
1 godz. 20 min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 godz. 50 min