Maltagliati al basilico con tartufi di mare

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

4.5 2 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

5 foglie di basilico fresche (opcjonalnie) lavate + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
2 uova medie
2 spicchi di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
1000 g di tartufi di mare spurgati e lavati (vedere consigli)
500 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.7 g

Kalorie 1368 kJ / 327 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I frutti di mare 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di seppioline con frutta secca

30 min

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2 godz. 10 min

Insaporitore per pizza

30 min

Lasagne al profumo di mare

1 godz. 35 min

Pizza ai frutti di mare

2 godz.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2 godz.

Polpetti all'inferno

40 min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 godz. 20 min

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1 godz. 5 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30 min

Minestra di vongole con maltagliati

1 godz. 30 min