Urządzenia i Akcesoria
Tarte aux poireaux et au fromage
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 parts
Składniki
-
180 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
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80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu plus pour graisser
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1 c. à café de sel
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60 g d'eau
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100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
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300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
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200 g de crème entière
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3 œufs
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1 pincée de poivre
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2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
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150 g de lait
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
11 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
17 g
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