Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

3.0 2 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

5 portions

Składniki

250 g d'ananas frais coupés en morceaux
50 g d'oignon rouge en tranches
20 g de vinaigre de riz
1 ½ c. à café de piment séché en flocons
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à soupe de sauce ponzu

1 c. à soupe sauce de soja légère
10 g de champignons shiitaké déshydratés
1 piment rouge frais épépiné
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la garniture
380 - 400 g de viande de porc hachée
20 g de sauce de soja
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
½ c. à café de poivre moulu
40 g de miel
40 g d'eau
3 pincées de cinq-épices en poudre
25 feuilles à wonton rondes ronds, fins (voir conseil)
600 g de lait de soja
40 g de pâte de miso

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 2246.6 mg

Białko 34.5 g

Kalorie 3411.4 kJ / 815.3 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 119.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement festif 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Brak ocen

Chantilly

5 min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1 godz. 15 min

Amaretto Sour

10 min

Ravioli vapeur à la crevette

45 min

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

25 min

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50 min

Ramen complet au chashu

15 godz. 15 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 godz. 45 min

Meringues aux amandes

2 godz. 50 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 godz. 50 min

Assortiments de makis

1 godz. 30 min