Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.1 15 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

  • 7 œufs
  • le jus d'un citron jaune et 1 c. à café pour la mayonnaise
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g d'huile de tournesol
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 500 g d'eau
  • 50 g de riz rond
  • 80 g de pain en cubes
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
  • 1 pomme verte en fines lamelles
  • 300 g de fenouil en lamelles
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 trait de sauce de soja
  • 10 feuilles de coriandre fraîche ciselées

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 855 kcal / 3537 kJ
Białko 15 g
Tłuszcz 75 g
Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...