Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

25 pieces

Składniki

fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
½
red onion
20 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
ground cumin
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
avocado oil
2 tsp
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
250 g
watermelon (approx. ¼ watermelon)
800 - 1000 g
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
½
Tabasco® sauce (opcjonalnie) to serve
2 - 3 drops

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 30.4 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 209 kJ / 49.7 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spanish tapas 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn tacos with avocado lime sauce

50 min

Pork and lentils with onion and radish pickle

40 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

1 godz.

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Fennel, asparagus and camembert salad

30 min

Pear and blue cheese risotto

30 min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1 godz. 15 min

Café de Paris butter

25 min

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Oysters Mignonette

5 min

Steamed asparagus with caper crumbs

30 min