Whole roast broccoli with romesco sauce

Whole roast broccoli with romesco sauce

4.7 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

broccoli (approx, 400 g), whole, stalk trimmed to sit flat
1
red capsicum deseeded, cut into pieces
1
red onion cut into pieces
½
Roma tomatoes halved
2
lemon
½
garlic cloves
3
water
3 tbsp
smoked paprika
½ tsp
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
70 g
sea salt to season
ground black pepper to season
harissa paste (see Tip)
30 g
flaked almonds toasted, plus extra to garnish
30 g
fresh parsley leaves only, fully dried, fried (optional)
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 21 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 1017.4 kJ / 243.2 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Casual entertaining 25 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ancho chilli bean bowl

1 h

Vegetable Massaman curry

45 min

Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste

30 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Charred leek gulai sayur

1 h 10 min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55 min

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

1 h 35 min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1 h

Walnut and spinach pesto

5 min

Community fave brown rice salad

55 min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40 min