Whole roast broccoli with romesco sauce

Whole roast broccoli with romesco sauce

4.7 20 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

broccoli (approx, 400 g), whole, stalk trimmed to sit flat
1
red capsicum deseeded, cut into pieces
1
red onion cut into pieces
½
Roma tomatoes halved
2
lemon
½
garlic cloves
3
water
3 tbsp
smoked paprika
½ tsp
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
70 g
sea salt to season
ground black pepper to season
harissa paste (see Tip)
30 g
flaked almonds toasted, plus extra to garnish
30 g
fresh parsley leaves only, fully dried, fried (optional)
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 21 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 1017.4 kJ / 243.2 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Casual entertaining 25 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Charred leek gulai sayur

1 godz. 10 min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55 min

Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)

1 godz. 35 min

Lime coriander vinaigrette

10 min

Green pea and feta hummus wraps

10 min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min