Carrés menthe-chocolat

Carrés menthe-chocolat

4.2 13 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

30 pièces

Składniki

Le biscuit

60 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
50 g farine de blé pour le moule
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
2 œufs
150 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
30 g de cacao en poudre

La crème à la menthe

120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 c. à café d'arôme naturel de menthe
1 branche de menthe fraîche effeuillée
1 trait de colorant alimentaire vert
250 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Les carrés de chocolat et le montage

130 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2 g

Kalorie 630 kJ / 151 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tout Chocolat 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Parfait chocolat et thé fleuri

3 godz. 55 min

Biscuits fourrés type Oréo®

1 godz. 15 min

Dômes banane et chocolat

6 godz. 30 min

Glace au chocolat

12 godz.

Bûche chocolat-cassis

1 godz. 45 min

Barres chocolat-caramel

1 godz. 30 min

Tarte aux crudités

2 godz. 15 min

Choux menthe-chocolat

5 godz. 45 min

Nonnettes au cassis

1 godz. 40 min

Choco-nougat

3 godz.

Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

10 godz.

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3 godz. 45 min