Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

5.0 2 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 16 godz.

15 pezzi

Składniki

Poolish

100 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

olio extravergine di oliva q.b.
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
3 cucchiaini di malto d'orzo
10 g di sale
20 g di burro

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 264.3 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 650.1 kJ / 155.3 kcal

Tłuszcz 1.4 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 32.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pane e pagnotte 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panini bovoli

4 godz.

Pane al rosmarino

4 godz.

Besciamella sprint

15 min

Treccine allo yogurt

6 godz. 30 min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 godz. 20 min

Katmer (panini sfogliati turchi)

5 godz. 30 min

Parker Rolls (panini soffici)

3 godz.

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 godz. 30 min

Panini semidolci

1 godz. 30 min

Pane a torciglione veloce

40 min

Pagnotta rustica

3 godz.

Pane all'acqua

4 godz.