Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
TM5 TM6

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

5.0 (1 ocena)

Składniki

Poolish

  • 100 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina manitoba

Impasto

  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
  • 3 cucchiaini di malto d'orzo
  • 10 g di sale
  • 20 g di burro

Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
650.1 kJ / 155.3 kcal
Białko
4.7 g
Węglowodany
32.9 g
Tłuszcz
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Błonnik
1 g
Sód
264.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy