Urządzenia i Akcesoria
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
10 g d'aneth, frais effeuillé
-
450 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches (5 mm).
-
570 g d'eau
-
180 g de fromage à tartiner
-
1 c. à café de sel de mer et un peu plus pour l'assaisonnement
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu un peu plus pour l'assaisonnement
-
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (en une pièce, qualité sushi)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
760 mg
Białko
38 g
Kalorie
2646 kJ /
632 kcal
Tłuszcz
36 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
40 g
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