Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1920 mg

Białko 20 g

Kalorie 2918 kJ / 698 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Purée et Potée 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Waterzooi de poulet

1 godz.

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 min

Bâtonnets de légumes

1 godz. 10 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Chilli con carne

40 min

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40 min

Fricassée de poulet aux asperges

1 godz.

Gratin de tortellini et d'épinards

1 godz.

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 min

Pain de viande

1 godz. 20 min

Saumon et sauce aux petits pois

25 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min