Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1920 mg

Białko 20 g

Kalorie 2918 kJ / 698 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Purée et Potée 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pâtes à la crème de pistache

30 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 min

Bâtonnets de légumes

1 godz. 10 min

Burger végétalien

45 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Moussaka à la turque

1 godz. 10 min

Pak-choï et riz au jambon

40 min

Chilli con carne

40 min

Millet au poulet curry

35 min

Pain de viande

1 godz. 20 min

Spaghetti bolognaise

40 min