Przejdź do głównej treści Szukaj
Tex-Mex Jacket Potatoes

Tex-Mex Jacket Potatoes
4.5 46 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 9 godz. 25 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Potatoes
  • baking potatoes large
    2
Cashew Cream
  • cashew nuts soaked overnight, then drained
    200 g
  • water
    125 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
Guacamole
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • onions quartered
    100 g
  • fresh jalapeño chillies halved, deseeded
    2
  • ripe avocados quartered (approx. 250 g)
    2
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Bean Chilli
  • garlic cloves
    2
  • olive oil plus extra for drizzling
    20 g
  • tinned chopped tomatoes
    150 g
  • tomato purée
    20 g
  • tinned black beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • cider vinegar
    1 Tbsp
  • smoked paprika
    2 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g
Kalorie 2965 kJ / 712 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Tex-Mex 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Vegan Comfort Food 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.1(204)

25 min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(134)

25 min

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

3.7(6)

45 min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

4.0(160)

30 min

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

4.8(692)

1 godz. 20 min

Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli

4.8(589)

35 min

Paneer Makhani

Paneer Makhani

4.7(339)

1 godz.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(86)

2 godz. 5 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(69)

30 min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(187)

30 min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(138)

40 min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(507)

25 min