Urządzenia i Akcesoria
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
50 g d'échalotes en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de sel
-
230 g d'aubergines en demi-tranches
-
2 courgettes en demi-tranches
-
350 g de pâtes sèches type orecchiette
-
1 citron jaune (le zeste et le jus)
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de parmesan râpé et un peu pour la finition
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
20 g d'amandes décortiquées concassées
-
3 brins de basilic frais ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
22 g
Kalorie
2030 kJ /
483 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
61 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2h 40min
One pot pasta aux légumes du soleil
30min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2h 30min
Gnocchi aux légumes et au pesto
50min
Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches
40min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35min
Risotto aux petits pois et au jambon
25min