Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.2 61 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

300 g de chou rouge coupé en morceaux
100 g de pomme coupée en morceaux
40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de coriandre fraîche équeutés
25 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1200 g d'eau
200 g de boulgour
4 œufs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 195.5 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 1496 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°28 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 min

Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

93 godz.

Salade de concombre à l'aneth

10 min

Salade de radis, carottes et coriandre

15 min

Salade de carottes râpées

10 min

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20 min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

35 min

Rémoulade de radis noir au yaourt

15 min

Salade de chou blanc et chou rouge

15 min

Salade de lentilles beluga

35 min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 min

Carottes râpées à la marocaine

10 min