Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

4.4 91 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

40 g de jus de citron
60 g d'huile d'olive
30 g de câpres au vinaigre
2 brins de coriandre fraîche
1300 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de riz
2 c. à café de graines de cumin
300 g d'asperges vertes fraîches
600 - 700 g de saumon frais (4 pavés)
4 pincées de fleur de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 792.8 mg

Białko 38.5 g

Kalorie 2765.8 kJ / 660.5 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 51.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lieu à la crème de petits pois

50 min

Salade de cabillaud, tomate et céleri

1 godz. 30 min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40 min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 min

Poisson vapeur au gingembre

40 min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 min

Saumon à la canneberge

35 min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1 godz. 5 min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 min