Urządzenia i Akcesoria
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Składniki
Duck with Plums
-
star anise1
-
whole coriander seeds2 tbsp
-
boiling water7 oz
-
½ chicken stock cubechicken stock paste½ tsp
-
red wine vinegar3 oz
-
salt2 tsp
-
dark muscovado sugar4 tbsp
-
duck skin on (3-4.5 lb)52 - 70 oz
-
plums halved, pitted8
-
fresh bay leaves3
Cauliflower Potato Purée
-
cauliflower florets14 oz
-
russet potatoes peeled, diced (½ - ¾ in.)21 oz
-
whole milk8 ½ oz
-
unsalted butter diced1 oz
-
salt to taste1 - 1 ¼ tsp
-
ground nutmeg (opcjonalnie)1 pinch
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
54 g
Kalorie
3617 kJ /
864 kcal
Tłuszcz
51 g
Błonnik
6.9 g
Węglowodany
41 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Roasted Meatballs and Spicy Potatoes
1 Std.
Swedish Meatballs with Gravy
30 Min
Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels
1 Std.
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 Min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2 Std.
Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)
40 Min
Browned Pork Rice
1 Std.
Butternut Squash and Ginger Soup
Keine Bewertungen
Tomato Soup
40 Min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Creamy Butter Chicken
1 Std.