Baby Peas and Pancetta Risotto

Baby Peas and Pancetta Risotto

4.7 54 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
3 oz
shallots halved
2 oz
olive oil plus extra to fry
2 oz
frozen baby peas defrosted, divided
7 oz
7 oz frozen peas, defrosted, divided
dry white wine
2 oz
arborio rice
7 oz
chicken stock paste
2 tsp
water
16 oz
pancetta diced (¼ in.)
5 ½ oz
5 ½ oz ham, diced (¼ in.)
cream
1 oz
1 oz unsalted butter
ground black pepper to taste, plus extra to season
¼ tsp
fresh mint leaves chopped
5 - 10
salt to season, to taste
⅛ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 651.9 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 2616.8 kJ / 625.4 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Midweek Meals 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Dark Chocolate Sauce

5 min

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

2 godz. 30 min

White Chocolate Chip Cookies

2 godz. 40 min

Steamed Carrots

25 min

Biscuit Chicken Pot Pie

1 godz. 5 min

Vegetable Stew

1 godz. 15 min

Quick Flatbreads

20 min

Risotto with Spinach and Peas

30 min

Blackberry Crumble

35 min

Blueberry Crumble Bars

10 godz. 20 min

Cantina Salsa

5 min

Basic Soup Purée

45 min