Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

4.1 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

Peeling Potatoes

russet potatoes unpeeled, cut into pieces (5 cm/2 in. wide)
700 g
water
600 g
vegetable oil
1 tsp

Curry Potato Soup

yellow onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
115 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
30 g
curry powder
1 tbsp
vegetable stock
800 g
Dijon mustard
15 g
bay leaf, dried
1
salt to taste
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
85 g
fresh parsley to garnish
bread (opcjonalnie) sliced, toasted, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 463.6 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 794.6 kJ / 189.9 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Golden Spiced Turkey Kefta

30 min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2 h

Noodle Kugel

55 min

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1 h 15 min

Cabbage soup

50 min

Hummus with Peas and Beans

25 min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 h 30 min

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

1 h 15 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Fragrant Chicken Curry Second Bowl

1 h

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 h