Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

4.9 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 godz. 25 min

6 portions

Składniki

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 24.5 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 762 kJ / 182.1 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 39.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Kimchi Sauce

Kimchi Sauce

20 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

Peach Gum Snow Fungus Dessert

Brak ocen

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Brak ocen

Douhua (soybean curd)

Douhua (soybean curd)

10 godz. 25 min

Black sesame cream soup

Black sesame cream soup

15 min

Mantao

Mantao

1 godz.

Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

40 min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 min

Green tea ice cream (TM6 only)

Green tea ice cream (TM6 only)

24 godz. 30 min

Calamansi Juice

Calamansi Juice

5 min