Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.1 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

12 pieces

Składniki

dried shrimp
30 g
garlic cloves
7
shallots
50 g
shallot oil (see tips)
140 g
sweetened dried radish
90 g
salted dried radish
90 g
dark soy sauce
½ tsp
white rice flour
150 g
tapioca flour
15 g
wheat starch
15 g
water
1420 g
salt
½ tsp
shallot oil
15 g
oil for greasing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 268.5 mg

Białko 3.6 g

Kalorie 554.8 kJ / 132.6 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SG60 Flavours 15 Przepisów
Międzynarodowy

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Golden Pumpkin Kueh

1 godz.

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1 godz. 15 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Pandan Sponge Cake

1 godz.

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 godz. 10 min

Hand Ripped Cabbage

20 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Braised Eggs

Brak ocen

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5 godz.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 godz.

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min