Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 45 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 25 godz. 20 min

10 slices

Składniki

plain flour
30 g
rice flour
150 g
water plus extra for soaking
1400 g
salt
2 tsp
dried shiitake mushrooms
4 - 5
boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
50 g
Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
dried shrimp (see Tips)
30 g
eschalots
2
vegetable oil
30 g
Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
2
caster sugar
20 g
light soy sauce
2 tsp
spring onions/shallots cut into thin slices
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 10 slices

Sód 6903.4 mg

Białko 70.3 g

Kalorie 7416.2 kJ / 1765.8 kcal

Tłuszcz 86 g

Błonnik 16.6 g

Tłuszcz nasycony 23.8 g

Węglowodany 171.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mala Bakkwa

4 godz. 35 min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 min

Mantou buns

1 godz. 30 min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.