Klasyczne burgery wołowe
TM6 TM5

Klasyczne burgery wołowe

4.6 (73 oceny)

Składniki

  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 40 g bułki tartej (opcjonalnie)
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka musztardy
    lub 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 6 bułek
  • 1 pomidor, pokrojony w plastry
  • 6 liści sałaty

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Białko
45.5 g
Węglowodany
39.8 g
Tłuszcz
19.1 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Błonnik
3.2 g
Sód
934.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy