Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 - 5 ogórków gruntowych, obranych lub nieobranych, z odciętymi końcówkami (patrz wskazówka)
-
1
opakowanie kwaśnej śmietany (200-250 g)
lub 1 opakowanie jogurtu greckiego (200-250 g) -
½ - 1
pęczek koperku, świeżego, posiekanego
(opcjonalnie)
lub 1 - 2 łyżki koperku, suszonego (opcjonalnie) - 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 674 kJ / 161 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 421 mg
Alternatywne przepisy
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6)
45 min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM5)
10 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 menit
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15 menit
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM5)
10 min
Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM6)
10 min
Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM6)
10 min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10 min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)
10 min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10 min
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6)
5 menit