Urządzenia i Akcesoria
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porcji
Składniki
Czosnkowy majonez
-
2 ząbki czosnku
-
1 szczypta soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
115 g majonezu
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki musztardy
Burgery
-
3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
-
4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
-
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
-
8 gałązek rozmarynu, świeżego
-
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
-
6 liści sałaty
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1246 mg
Białko
37 g
Kalorie
2987 kJ /
714 kcal
Tłuszcz
42 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Węglowodany
45 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1ч. 40 мин.
Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia
1ч.
Kurczaki z Kentucky
2ч. 40 мин.
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 мин.
Klasyczne burgery wołowe
1ч.
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4ч. 25 мин.
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 мин.
Burger DELUXE
2ч. 15 мин.
Smash burger
45 мин.
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 мин.
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 мин.
Burger drwalski
1ч. 10 мин.