Przejdź do głównej treści Szukaj
Tourte aux légumes et au tofu

Tourte aux légumes et au tofu
4.9 14 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 échalote de belle taille
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de chair de courge d'hiver en petits morceaux
  • 1 poireau émincé
  • 50 g de vin blanc doux
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe de chapelure
  • ¼ de c. à café de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de crème végétale
  • 100 g de tofu fumé en dés
  • 2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
  • beurre pour le moule
  • 2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
  • 125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
  • 1 jaune d'œuf battu
  • 1 c. à café d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 20 g
Kalorie 3887 kJ / 931 kcal
Tłuszcz 58 g
Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

2.3(12)

1 godz. 30 min

Cassoulet veggie

2.6(15)

25 godz. 25 min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9(52)

1 godz. 20 min

Choux farcis au quinoa rouge

2.8(5)

1 godz. 5 min

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6(19)

45 min

Ragoût de pois chiches aux légumes

4.0(10)

50 min

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

4.5(15)

1 godz. 10 min

Blanquette de légumes

4.2(45)

55 min

Quiche au blé complet, champignons et herbes

4.4(23)

2 godz. 10 min

Quiche lorraine au tofu fumé

4.0(13)

1 godz. 55 min

Potage aux orties et granola au curry

4.5(10)

1 godz. 15 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(30)

2 godz. 20 min