Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.4 36 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

fresh lemongrass white part only, cut into pieces
3 stalks
fresh turmeric peeled and cut into pieces
40 g
fresh galangal peeled and cut into pieces
50 g
makrut lime leaves
10
vegetable oil
50 g
Korean chilli paste (gochujang)
10 g
ground turmeric
¾ tsp
coconut cream
500 g
palm sugar
20 g
coconut water
300 g
fish sauce standard or vegan
1 tsp
xanthan gum (see Tips)
1 - 2 pinches
freshly squeezed lime juice
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 337.7 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 1986.8 kJ / 474.9 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 25.7 g

Węglowodany 29.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Batch cooking 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Thai red chicken curry and rice

Thai red chicken curry and rice

40 min

Spiralized sweet potato curry rosti

Spiralized sweet potato curry rosti

30 min

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1 godz.

Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

25 min

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

20 min

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35 min

Tempura vegetables

Tempura vegetables

30 min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 min

Chicken laksa

Chicken laksa

30 min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 godz. 15 min

Souvlaki lamb couscous salad

Souvlaki lamb couscous salad

25 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.