Urządzenia i Akcesoria
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces3 stalks
-
fresh turmeric peeled and cut into pieces40 g
-
fresh galangal peeled and cut into pieces50 g
-
makrut lime leaves10
-
vegetable oil50 g
-
Korean chilli paste (gochujang)10 g
-
ground turmeric¾ tsp
-
coconut cream500 g
-
palm sugar20 g
-
coconut water300 g
-
fish sauce standard or vegan1 tsp
-
xanthan gum (see Tips)1 - 2 pinches
-
freshly squeezed lime juice20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
337.7 mg
Białko
5.7 g
Kalorie
1986.8 kJ /
474.9 kcal
Tłuszcz
38.5 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
25.7 g
Węglowodany
29.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Laksa paste (Noni Jenkins)
10 Min
That's a wrap (Noni Jenkins)
55 Min
Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)
55 Min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3 Std. 35 Min
Curried green beans
40 Min
Bombay aloo
40 Min
Lamb dhansak
25 Std. 45 Min
Curried cauliflower salad
40 Min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 Min
Indian kofta curry with broccoli rice
50 Min
Mexican corn salad
25 Min
Salmon velouté reinventé
50 Min