Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
Składniki
-
250 g ciecierzycy, suszonej
-
1500 g wody
Przyprawa za'atar z pistacjami
-
20 g oregano, suszonego
-
20 g nasion kminu rzymskiego
-
20 g nasion kolendry
-
10 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych lub niesolonych
-
20 g ziaren sezamu, białego
-
20 g sumaku
-
5 g soli
Hummus
-
1500 g wody
-
40 g oliwy z oliwek
-
35 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Pieczywo maca
-
200 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
110 g ciepłej wody
-
1 łyżeczka soli
-
oliwa z oliwek do skropienia
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Polska
Może spodoba Ci się również...
Trufle kakaowe z pulpą migdałową
30 Min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków
25 Std. 45 Min
Bagietki rustykalne
15 Std.
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 Min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM6, TM7)
1 Std. 10 Min
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1 Std. 20 Min
Czarne sezamki
1 Std. 50 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 Std. 35 Min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 Std. 50 Min
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10 Min