Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

4.4 16 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

5 porzioni

Składniki

Salsa

1 spicchio di aglio
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
200 g di cetriolo a pezzi (4 cm)
180 g di yogurt greco
1 cucchiaio di senape di Digione

Hamburger

4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di crostini di pane

60 g di pane raffermo, a pezzi
50 g di porro
50 g di cipollotto o scalogno
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
1 uovo
2 cucchiai di olio di oliva
5 panini per hamburger a metà, tostati
150 g di foglie di lattuga verde
50 g di pomodoro a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1317.5 mg

Białko 30.4 g

Kalorie 2465 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 78.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

High Protein 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cotolette di spinaci

40 min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 godz.

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1 godz.

Medaglioni vegetariani

1 godz. 10 min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Burger di nasello e gamberi

30 min

Fish burger

2 godz. 55 min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1 godz.

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1 godz. 30 min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 godz. 30 min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1 godz.