Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

4.4 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

5 porzioni

Składniki

Salsa

1 spicchio di aglio
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
200 g di cetriolo a pezzi (4 cm)
180 g di yogurt greco
1 cucchiaio di senape di Digione

Hamburger

4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di crostini di pane

60 g di pane raffermo, a pezzi
50 g di porro
50 g di cipollotto o scalogno
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
1 uovo
2 cucchiai di olio di oliva
5 panini per hamburger a metà, tostati
150 g di foglie di lattuga verde
50 g di pomodoro a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1317.5 mg

Białko 30.4 g

Kalorie 2465 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 78.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

High Protein 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bowl con falafel e verdure

30 min

Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

30 min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1 godz.

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1 godz.

Crocchette di pesce

1 godz.

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min

Insalata veloce di broccoli e mele

10 min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30 min

Smoothie bowl ai frutti di bosco

15 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1 godz.