Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

3.2 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porzioni

Składniki

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 810 mg

Białko 2.2 g

Kalorie 514 kJ / 123 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura sottovuoto 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20min

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1h 30min

Sformato tricolore

1h 30min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2h 30min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1h 10min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1h

Porridge in vasocottura

40min

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h