Przejdź do głównej treści Szukaj
Pollock in Champagne Sauce

Pollock in Champagne Sauce
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Basmati Rice
  • water
    1300 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • olive oil
    30 g
  • basmati rice
    300 g
Pollock in Champagne Sauce
  • pollock fillets (approx. 150 g each)
    6
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
  • shallots halved
    40 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • water
    100 g
  • Champagne
    170 g
    white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)
  • double cream
    3 Tbsp
  • egg yolks from medium eggs
    5

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1177.9 mg
Białko 71.2 g
Kalorie 3449.7 kJ / 824.5 kcal
Tłuszcz 36.8 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 15.4 g
Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(203)

30 min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3(26)

1 godz.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6(182)

1 godz.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.9(444)

35 min

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3(6)

35 min

Seafood Korma

4.6(99)

40 min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.1(138)

35 min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

4.3(35)

35 min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1 godz.

Salmon Kabsa

Brak ocen

Cod and Spinach Soup

4.9(7)

40 min

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1 godz. 40 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie