Przejdź do głównej treści Szukaj
Pollock in Champagne Sauce

Pollock in Champagne Sauce
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Basmati Rice
  • water
    1300 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • olive oil
    30 g
  • basmati rice
    300 g
Pollock in Champagne Sauce
  • pollock fillets (approx. 150 g each)
    6
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
  • shallots halved
    40 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • water
    100 g
  • Champagne
    170 g
    white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)
  • double cream
    3 Tbsp
  • egg yolks from medium eggs
    5

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1177.9 mg
Białko 71.2 g
Kalorie 3449.7 kJ / 824.5 kcal
Tłuszcz 36.8 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 15.4 g
Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.9(423)

35 min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4.0(30)

30 min

Salmon and Courgette en Croute

4.4(29)

1 godz.

Brodet (Fish stew)

4.2(12)

1 godz. 15 min

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1 godz. 40 min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45 min

Guinness® Bread

4.0(18)

1 godz. 45 min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

4.7(28)

1 godz.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(39)

30 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(65)

45 min

Keralan Fish Curry

4.2(153)

30 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie