Szukaj
Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)
4.1 9 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil plus 1 Tbsp
    60 g
  • onions quartered
    300 g
  • red wine vinegar
    1 Tbsp
  • garlic cloves crushed (see tip)
    3
  • bay leaf
    1
  • tomatoes halved
    500 g
  • water (enough to just cover ingredients)
    250 - 300 g
  • raisins
    5 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
    500 g
  • fresh mixed seafood to taste
    400 - 500 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp

Wartości odżywcze na 4 portions

Kalorie 1640 kcal / 6873 kJ
Białko 172 g
Tłuszcz 74 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

3.5(80)

30 min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

4.5(25)

45 min

Chicken and mushrooms in red wine

Chicken and mushrooms in red wine

3.5(7)

45 min

Seafood Korma

Seafood Korma

4.5(57)

40 min

Fish Stew

Fish Stew

4.5(10)

45 min

Fish and potatoes with tomato sauce

Fish and potatoes with tomato sauce

4.5(28)

50 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

Bean Casserole with Fresh Tuna

4.5(26)

40 min

Basque Chicken

Basque Chicken

4(79)

1 godz. 10 min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.5(9)

1 godz.

Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

3.5(17)

45 min

Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(45)

35 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4(176)

1 godz. 30 min