Przejdź do głównej treści Szukaj
Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)
4.2 14 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil plus 1 Tbsp
    60 g
  • onions quartered
    300 g
  • red wine vinegar
    1 Tbsp
  • garlic cloves crushed (see tip)
    3
  • bay leaf
    1
  • tomatoes halved
    500 g
  • water (enough to just cover ingredients)
    250 - 300 g
  • raisins
    5 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
    500 g
  • fresh mixed seafood to taste
    400 - 500 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 172 g
Kalorie 6873 kJ / 1640 kcal
Tłuszcz 74 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.6(11)

1 godz.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6(94)

55 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

4.7(26)

1 godz.

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

4.4(10)

50 min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

3.6(35)

40 min

Lentil curry stew with chicken

3.3(20)

8 godz. 35 min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(117)

40 min

Tortilla with Spanish Salsa

3.0(9)

1 godz. 10 min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

4.5(27)

45 min

Salmon and Courgette en Croute

4.4(29)

1 godz.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

4.5(20)

45 min

Sautéed Pork with Cider

4.7(59)

55 min