Przejdź do głównej treści Szukaj
Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)
4.2 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil plus 1 Tbsp
    60 g
  • onions quartered
    300 g
  • red wine vinegar
    1 Tbsp
  • garlic cloves crushed (see tip)
    3
  • bay leaf
    1
  • tomatoes halved
    500 g
  • water (enough to just cover ingredients)
    250 - 300 g
  • raisins
    5 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
    500 g
  • fresh mixed seafood to taste
    400 - 500 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 172 g
Kalorie 6873 kJ / 1640 kcal
Tłuszcz 74 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30 min

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

3.9(10)

1 godz.

Seafood Stew with Rice

4.4(22)

30 min

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

3.7(11)

40 min

Mackerel and Lemon Trofie

2.8(6)

30 min

Chicken and Spelt Salad

2.5(4)

1 godz. 15 min

Lentil Curry Stew with Chicken

3.8(44)

8 godz. 35 min

Bloody Mary Soup

4.3(6)

25 min

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

4.3(18)

35 min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7(45)

40 min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

4.2(33)

1 godz.

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

4.6(11)

40 min