Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

4.0 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

2 portions

Składniki

Masala Paste

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
groundnut oil
30 g
tomato purée
60 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fresh coriander leaves
10 g
red chilli halved, deseeded
1
garam masala
3 tsp
paprika
1 Tbsp
ground almonds
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Fish and Rice

water plus extra boiling for cooking rice
1800 g
hake fillets (approx. 180-200 g each)
2
basmati rice
200 g
cashew nuts
100 g
unsalted peanuts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1073 mg

Białko 39 g

Kalorie 3929 kJ / 938 kcal

Tłuszcz 44 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

First Class 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Slow Cook and Sous-vide 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot and Swede Mash

20 Min

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1 Std. 20 Min

Carrot and Coriander Soup

25 Min

Tikka Paste

1 Std.

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 Std. 55 Min

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 Min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 Std. 20 Min

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Prawn Bhuna

30 Min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1 Std.

Asian Steamed Side of Salmon

1 Std. 45 Min

Carrot and Coconut Salad

5 Min