Urządzenia i Akcesoria
Squid with Ginger and Soy
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
sugar20 g
-
dried chillies5 g
-
light soy sauce50 g
-
oyster sauce30 g
-
Shaoxing rice wine50 g
-
water450 g
-
Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)1
-
Sichuan pepper1 tsp
-
whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)400 - 500 g
-
fresh coriander leaves for garnishing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
715.1 mg
Białko
19.5 g
Kalorie
723.9 kJ /
173 kcal
Tłuszcz
2.3 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
14.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)
10 min
Crisp Onsen Eggs
2 godz.
Ginger Garlic Paste
10 min
Browned Pork Strips
15 min
Browned Beef Cubes (Medium)
15 min
Browned Shallots (350 g)
25 min
Browned Shallots (250 g)
25 min
Stir-fried Prawns with Spring Onions
20 min
Black Sesame Glutinous Rice Dumplings
30 min
Clams marinières
30 min
Nyonya Chicken Curry Bun
2 godz. 45 min
Soy Milk and Steamed Buns
1 godz. 30 min