Adzuki stew with spiced cauliflower rice

Adzuki stew with spiced cauliflower rice

3.1 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 40 min

6 portions

Składniki

dried adzuki beans
200 g
water plus extra to soak
500 g
fresh flat-leaf parsley
3 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
sesame seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
ground sweet paprika
½ tsp
ground coriander
½ tsp
garlic clove
1
lime peel no white pith
1 piece
sea salt
½ tsp
cauliflower cut into florets (approx. 4 cm)
800 g
fresh ginger
3 cm
kombu (see Tip)
5 cm
butternut pumpkin peeled and cut into cubes (3 cm)
500 g
carrots cut into pieces (2 cm)
2
fresh sweet corn kernels cut off the cob
150 g
tamari plus extra to taste
1 tbsp
lime cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.4 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 966.2 kJ / 230.9 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 11.6 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 46.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete layered meals 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chilli chutney quesadillas

1h

Yellow Curry noodle soup

20min

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

2h 30min

Savoury potato and onion bake

1h 30min

Lamb tikka with spicy eggplant

40min

Open fish burgers

1h

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Hazelnut dukkah with fennel

50min

Champagne poached chicken terrine

1h 30min

Apple and cucumber relish

10min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Cauliflower hummus with green vegetables

1h