Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.1 42 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

fresh coriander stems, roots, and leaves, cut into pieces
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
2
coconut milk
270 g
water
1000 g
oil
10 g
sea salt
1 tsp
jasmine rice
250 g
chicken tenderloins cut into bite-sized pieces
500 g
fresh bean sprouts to taste
50 - 100 g
red capsicum sliced
1
mango cut into cubes
1
cucumber cut into pieces (1 cm)
½
fresh mint leaves only, finely shredded
1 sprig
salted peanuts roasted and roughly chopped
2 - 3 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 710.1 mg

Białko 19 g

Kalorie 2309.8 kJ / 552.1 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer Harvest 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

Quick turkey taco bowl

15min

Turkey rissoles and kale slaw

30min

Sticky chicken

24h 35min

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50min

Chicken and risoni bake

1h 15min

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Paprika chicken with sour cream sauce

1h 15min

Lala's creamy lemon butter chicken

1h 10min

Chicken and spinach enchiladas

40min