![Insalata di quinoa, pesce spada e verdure Insalata di quinoa, pesce spada e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30a9c59ba0504d3e46ff7903f68de5f1/Derivates/c32a813b4ae40c8cf40b65998e6cbb8ffe5fd028.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
- 1200 g di acqua
- 150 g di chicchi di quinoa
- 200 g di pomodori datterino a metà
- 150 g di polpa di avocado a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di pinoli
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2264.3 kJ / 541.3 kcal
- Białko
- 30.8 g
- Węglowodany
- 28.1 g
- Tłuszcz
- 33.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.4 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 710.2 mg
Alternatywne przepisy
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2h
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35min
Salmone al curry con verdure invernali
35min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
Brak ocen
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40min