Urządzenia i Akcesoria
Herby potato salad with crisp topping
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
Vinaigrette
-
Dijon mustard1 tsp
-
extra virgin olive oil90 g
-
red wine vinegar60 g
-
caster sugar1 tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Potato salad
-
water500 g
-
new baby potatoes cut into quarters1000 g
-
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces4
-
fresh parsley leaves only7 sprigs
-
fresh dill leaves only5 sprigs
-
fresh chives7 sprigs
Mayonnaise
-
extra virgin olive oil200 g
-
egg1
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Crispy topping
-
extra virgin olive oil to shallow fry
-
pickled capers drained and dried2 tbsp
-
garlic cloves thinly sliced4
-
flaked almonds2 tbsp
Assembley
-
rocket leaves60 g
-
cornichons baby, cut into halves12
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
201.2 mg
Białko
6 g
Kalorie
2530.5 kJ /
604.8 kcal
Tłuszcz
50.6 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
7.9 g
Węglowodany
33.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)
9 godz. 40 min
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 godz. 5 min
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1 godz. 10 min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1 godz. 35 min
Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)
1 godz. 35 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Tex-Mex chicken casserole
45 min
Souvlaki lamb couscous salad
25 min
Chicken and refried bean burrito
45 min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 min