Urządzenia i Akcesoria
Herby potato salad with crisp topping
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
Vinaigrette
-
Dijon mustard1 tsp
-
extra virgin olive oil90 g
-
red wine vinegar60 g
-
caster sugar1 tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Potato salad
-
water500 g
-
new baby potatoes cut into quarters1000 g
-
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces4
-
fresh parsley leaves only7 sprigs
-
fresh dill leaves only5 sprigs
-
fresh chives7 sprigs
Mayonnaise
-
extra virgin olive oil200 g
-
egg1
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Crispy topping
-
extra virgin olive oil to shallow fry
-
pickled capers drained and dried2 tbsp
-
garlic cloves thinly sliced4
-
flaked almonds2 tbsp
Assembley
-
rocket leaves60 g
-
cornichons baby, cut into halves12
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
201.2 mg
Białko
6 g
Kalorie
2530.5 kJ /
604.8 kcal
Tłuszcz
50.6 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
7.9 g
Węglowodany
33.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Puffed quinoa, almond and honey bars
3 godz. 10 min
Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
30 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1 godz. 35 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 min
Cauliflower hummus with green vegetables
1 godz.
Sweet potato korma with crispy potato skins
55 min
Fruit crumble with crème anglaise
1 godz. 10 min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 min