Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Roast beef and rhubarb chutney pies
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Bread pastry
-
leftover bread crusts and slices, torn into pieces300 g
-
plain flour plus extra to dust225 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces220 g
-
sea salt1 tsp
-
egg1
-
water plus an extra 20 g if needed40 g
Rhubarb chutney
-
red onion cut into pieces½
-
fennel seeds3 tsp
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
piece fresh ginger2 cm
-
extra virgin olive oil20 g
-
rhubarb (approx. 3 stalks), trimmed and cut into pieces (4 cm)350 g
-
red wine vinegar60 g
-
brown sugar150 g
-
sea salt½ tsp
Beef pie filling
-
olive oil spray to grease
-
roast beef leftovers, cut into bite size pieces (see Tips)200 - 300 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
onion cut into quarters1
-
carrot cut into pieces1
-
celery stalk cut into pieces1
-
sea salt1 tsp
-
ras el hanout (see Tips)2 ½ tbsp
Assembly
-
egg beaten1
-
milk1 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
823.5 kcal /
3445.7 kJ
Białko
25.1 g
Tłuszcz
42.4 g
Węglowodany
87.3 g
Błonnik
6.2 g
Tłuszcz nasycony
21.7 g
Sód
1268.3 mg
